"Actuar es fácil, pensar es difícil; actuar según se piensa es aún más difícil"

Mousse de chocolate blanco

Mousse de chocolate blanco


Ingredientes:-




















1 tableta (180 g) de Chocolate NESTLÉ Postres Blanco
200 ml de nata para montar







1
Colocar la nata en un recipiente, por lo menos una hora en el refrigerador.
2
Fundir el chocolate, troceado, al baño maría o en el microondas según las instrucciones en el embalaje. Mezclarlo bien y dejarlo enfriar 1-2 minutos.
3
Batir la nata con ayuda de unas varillas eléctricas. Añadir la mitad de la nata al chocolate hasta que quede una mezcla homogénea. Añadir con cuidado la nata restante.
4
Servirlo en pequeñas tazas o vasos transparentes.
5
Dejar 24 horas en el refrigerador.



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