Aquí os dejo este gran artículo de mi amigo Jorge Pastor, donde dice verdades como templos, que le tendría que hacer sonrojar la cara a muchos que se dan golpes de pecho por este sector.
Muchas gracias Jorge, has llamado a cada cosa por su nombre.
http://blogs.ideal.es/jaeneconomia/2012/05/12/el-olivar-pierde-la-batalla/